Italien
Italien
Italien
Vinturer
Vinturer
Vinturer
GourmetTravel
GourmetTravel
GourmetTravel
HEM / Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere ligger i området Calderara i orten Randazzo i provinsen Catania.
Marc de Grazia startade vingården Tenute delle Terre Nere under 2001 nära vid berget Etna. Hans vin Etna Rosso Guardiola släpptes 2002, det första områdesspecifika vin från Etna. Calderara Sottana kom 2003 och Feudo di Mezzo ett år senare.
Prova:
Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Rosso DOC Nerello Mascalese 98% och Nerello Cappuccio 2%
Etna Rosso San Lorenzo Rosso DOC Nerello Mascalese 98% och Nerello Cappuccio 2%
Etna Rosso Calderara Sottana Rosso DOC Nerello Mascalese 95% och Nerello Cappuccio 5%
Enligt tidskriften Wine Spectator är Etna Rosso Calderara Sottana nionde bästa rödvin även under 2019.
Etna Bianco Santo Spirito Bianco DOC Carricante 100%
Etna Bianco Calderara Sottana Bianco DOC Carricante 100%
Etna Rosso Santo Spirito Rosso DOC Nerello Mascalese 98% och Nerello Cappuccio 2%